GASTRONOMIA W KOLONII

Picie i jedzenie to według mieszkańców Kolonii najlepsze sposoby spędzania wolnego czasu. Nie należy wyjeżdżać z Kolonii nie skosztowawszy uprzednio Kölscha, niezwykle łagodnego gatunku piwa biorącego swą nazwę od nazwy miasta. Podawane jest w stosunkowo małych szklankach (0,21). Inne lokalne gatunki to Sion, Küppers, Früh i świątobliwy Dom. Tanią żywność i wiele innych rzeczy kupić można przy Schildergasse i Hohe Straße – głównych ulicach handlowych położonych przy katedrze. Na stoiskach między dworcem a katedrą do późna w nocy sprzedają Rievekochen – placki ziemniaczne z musem jabłkowym (Apfelmus). Na parterze domu towarowego Karstadt przy Hohestr. znajduje się dział z art. spożywczymi. Najniższe ceny trafiają się w supermarkecie Plus w okolicy Zulpicherplatz.

Po tanią żywność warto wybrać się także na Weidengasse, w dzielnicy tureckiej. Restauracje, herbeciamie (/mhiß) i sklepy z różnościami tworzą tam ciekawą kompozycję, ale w nocy jest to już granica świata przestępczego. Zdrową żywność w każdej postaci można dostać w neuform Reformhaus Lesske (»81 22 80) przy Heumarkt Passage i w Dahmen przy Zulpicher Platz. Sprzedają tam wszystko począwszy od ziaren i dżemów po herbaty ziołowe i preparaty zdrowotne (pn.-pt.

– 9.00- 18.30 i sb. 9.00-14.00). Przy Wilhelmplatz, na pin. od Nippes, znajduje się targowisko (markt), na którym można dostać świeże warzywa, jaja itp. (pn.-sb. 7.00- 11.30).

Universität Mensa, wejście od Zulpicher Str., w kompleksie uniwersyteckim. W miarę smaczne posiłki. W kiosku na dole można znaleźć prasę zagraniczną. Specjalne tablice informują o miejscu wydawania poszczególnych dań. Ceny: dla studentów 1,50-3,90 DM, pozostali 3,80-6,90 DM. Lunch podaje się 11.30-14.00. Kolacja 17.30-19.30. Czynne cały rok.

Vanille. Zülpicherstr. 25. Na śniadanie codziennie inny przysmak z eklektycznej, międzynarodowej książki kucharskiej. Po kolacji (kluski z sosem Gorgonzola, 8,50 DM) lokal zapełnia się tłumem spragnionych napitku (pn.-sb. 10.00-1.00, nd. 11.00-1.00).

Cafe Waschsalon (Cafe Pralnia), Friesenstr. 80 pralki wyglądają na sprawne, ale nie da się w nich odwirować nic do picia. Śniadanie (od 5,50DM) podawane do 1.00, można usiąść na zewnątrz (nd.-czw. 10.00-1.00, pt. i sb. 10.00-3.00).

Randevous, Zülpicherstr. Wypełniony studentami wcinającymi pizzę i makaron za mniej niż 10 DM. Zestawy śniadaniowe przez cały dzień (nd.-czw. 8.00-1.00, pt. i sb. 8.00-3.00).

Mexican Food House, Luxemburger-Str, 42 (»21 96 93). Jedzenie typu Tex-Mex, czyli kuchnia meksykańska z domieszką amerykańską rodem z Texasu. Naprawdę dobre, chociaż trafniejsza byłaby nazwa Kölsch-Mex.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *